ԹԵՄԱՆԵՐ

Կլիմայի փոփոխությունը խթանում է ավելի էկոլոգիապես մաքուր գյուղատնտեսության աճը

Կլիմայի փոփոխությունը խթանում է ավելի էկոլոգիապես մաքուր գյուղատնտեսության աճը

Մերինո Սոտոյի կողմից

Սա Հին մայրցամաքում աճող պահանջարկ է ՝ զուգահեռ որակի և անվտանգության հետ, երկու պահանջ, որոնք կամաց-կամաց ավելի մեծ արդիականություն և ավելի մասնակցային դեր կստանան միջազգային առևտրում:

Ազգերը մտահոգված են ջերմոցային գազերի նվազեցմամբ ՝ ավելացնելով սննդային ռիսկերը, ինչպիսիք են ՝ մանրէաբանական, թունաքիմիկատների մնացորդները, սննդային հավելանյութերի ոչ պատշաճ օգտագործումը, քիմիական աղտոտիչները, ներառյալ կենսաբանական թունավորումները և կեղծիքները:

Դա տանում է գյուղատնտեսության մասին մտածել առանց ագրոքիմիական նյութերի, ավելի բնական:

Ագրոէկոլոգիայի Լատինական Ամերիկայի V համագումարի ժամանակ, որն անցկացվեց Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների ազգային ինստիտուտի (INTA) աջակցությամբ և առաջին անգամ Արգենտինայում, Կալիֆոռնիայի համալսարանի գյուղատնտես և պրոֆեսոր Միգել Ալտիերին ասաց. արդյունաբերական մոդելը այն հասավ իր սահմաններին, քանի որ դրան աջակցում են ենթադրությունները, որոնք այլևս անվավեր են:

Փորձագետի համար, երբ ստեղծվեց կանաչ հեղափոխության մոդելը, որը հիմնված էր նավթից կախված ներմուծումների վրա, կարծում էին, որ բրածո էներգիան հավերժ էժան և առատ կլինի, որ կլիման կմնա կայուն, և որ մարդը կկարգավորի բնությունը քիմիական նյութերով:

«Դա այդպես չէր. Նավթն ավելանում է արժեքով, կա կլիմայի փոփոխություն, և բերքը դիմացկուն է գլիֆոսատին», - ասաց նա:

Մի խոսքով, անհրաժեշտություն առաջացավ ստեղծել ավելի մեծ իրազեկություն շրջակա միջավայրի խնդիրների վերաբերյալ և, այդ շարքում, փնտրել ավելի էկոլոգիապես մաքուր այլընտրանքներ:

Ագրոէկոլոգիան, ի տարբերություն օրգանական գյուղատնտեսության, հակված է վերադառնալ աղբյուրներին ՝ նույն բնույթի համապատասխան և համապատասխան տեխնոլոգիաների օգտագործման մեջ:

«Էականն այն է, որ համակարգն ինքն իրեն վերահսկի, ինչը նշանակում է, որ անձը պետք է հնարավորինս քիչ միջամտի», - ասաց INTA- ի տեխնիկ Կլաուդիո Լեւերատոն:

Այսպիսով, ԵՄ-ն երկար ժամանակ սահմանել է սննդամթերքի անվտանգության համապարփակ ռազմավարություն, որը տարածվում է ինչպես սննդի, այնպես էլ կենդանիների առողջության և բարեկեցության և բույսերի առողջության (բույսերի առողջություն) հետ կապված հարցերի վրա: «Դրա նպատակն է երաշխավորել սննդամթերքի հետևելիությունը գյուղացիությունից սեղան ՝ առանց խոչընդոտելու առևտուրը և սպառողին երաշխավորելու հարուստ և բազմազան դիետա», - շեշտեց ԵՄ-ում գյուղատնտեսության նախկին կցորդ Գուստավո Իդիգորասը:

Ագրոէկոլոգիան նոր է Արգենտինայում: Այլ ազգեր արդեն դա խթանում են որպես պետական ​​քաղաքականություն: Դա աշխարհին տարբեր սնունդ առաջարկելու ևս մեկ տարբերակ է: Եվ գուցե այսօր այն ավելի շատ տեղադրված է որպես խորշ, բայց սպառողների այդ խումբը վճարում է իմանալու համար, թե ինչ է դնելու իրենց բերանը և գնալու այն ապրանքների, որոնք պահպանում են կենսաբազմազանությունը: Նպատակն է պատրաստ լինել հնարավոր փոփոխության, գուցե շատ հեռու, բայց ժամանակն է սկսել մտածել նոր շուկաներ շահելու այլ տարբերակների մասին:

Bae Journal


Տեսանյութ: Disco Müzikleri 2016 (Սեպտեմբեր 2021).